August 2022 – Kürbiskern-Aufstrich

  • 200g Quark
  • 100g Frischkäse
  • 2TL Kürbiskernöl
  • 2EL Kürbiskerne
  • verschiedene Kräuter z.B. Giersch, Kresse,
  • Schnittlauch, Gänseblümchen – was der Garten hergibt…
  • Salz* und Pfeffer

*im Laden erhältlich

August 2022 - Kürbiskern-Aufstrich
August 2022 – Kürbiskern-Aufstrich

Zubereitung

  • Den Quark, Frischkäse und das Kürbiskernöl glattrühren.
  • Die Kürbiskerne grob, die Kräuter fein hacken und unterziehen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

Vor dem Servieren mit Kürbiskernöl beträufeln und Kürbiskerne darüber streuen.

UNVERPACKT von DAHOAM

wünscht „Gutes Gelingen“!

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